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移民故事

经常听见身边的朋友说辛苦两年熬到PR就好了 可我们还有多少个两年?

时间:2012-04-24 15:05:51   作者:   来源:澳洲绿卡   阅读:326506   评论:0
内容摘要:  连续几天的阳光,将本已秋意甚浓的墨尔本打点得春意盎然。难得好友燕子有空,我和她一起去海边看望也是163的小芳。  凡是曾经或者正在为永居努力的同胞都会感叹在澳洲坐两年“移民监”的辛苦。用燕子的话说,不是辛苦在澳洲这两年的生活,而是这批基本上年龄都是60后的中年同志们,来到...

  连续几天的阳光,将本已秋意甚浓的墨尔本打点得春意盎然。难得好友燕子有空,我和她一起去海边看望也是163的小芳。

经常听见身边的朋友说辛苦两年熬到PR就好了_可我们还有多少个两年? 图1
  凡是曾经或者正在为永居努力的同胞都会感叹在澳洲坐两年“移民监”的辛苦。用燕子的话说,不是辛苦在澳洲这两年的生活,而是这批基本上年龄都是60后的中年同志们,来到澳洲后因为语言和文化的陌生,一不小心就被打回原形的那种落差,很让人难以接受。燕子自己在墨尔本最老牌的知名商业街上有一家意大利餐馆,来墨尔本之前,燕子和先生一直在北京开公关公司,每天接触的都是记者、明星或者知名企业,老公负责业务燕子负责财务,对于标准“白骨精”的燕子而言,家务尤其是烹饪,都属于绝对的“盲区”。从北京来墨尔本一年后燕子才买了这家餐馆,在没有买生意的时间里,先生担心燕子带着女儿在这边生活辛苦,特别安排自己的两个姐姐轮流来墨尔本照顾燕子母女的生活。尽管燕子已是标准的人到中年,但家境的优越和老公的宠爱,令她在生活方面相当弱智。因为要来澳洲经营两年的生意,知道在澳洲不会开车就等于没有双腿,在北京燕子就苦练驾驶技术也拿了国内的驾照。但一次聚会,看见她开着她那辆漂亮的四驱车在朋友家门前怎么也停不到路边的位置上,即使现在每天去餐馆,燕子也是情愿辛苦的坐火车,理由还是“倒车技术不好”。意大利餐馆已经经营了近半年的燕子说,生意开始的前两周,自己夜里天天哭泣,担心被在读语言班的女儿听见,总是整夜失眠咬着被角悄悄流泪。“两年呀,这个日子怎么过?想想都伤心,国内好友羡慕我能全家投资移民到澳洲,他们哪知道我在过的是什么生活呀。我自己都不相信自己今天居然是餐馆的老板娘,并且生意还很不错。我刚接手餐馆的时候是圣诞节期间,也正是生意最好的时候,我的大厨,一个很帅的澳洲帅哥,突然在某一天该他上班的时间音信全无,没有办法,只有让打小时工的一个男孩硬着头皮上阵应付了一晚上。第二天大厨告诉我,是因为他喝酒开车被请到警察局去了,你相信这样的理由吗?另外一个店员说其实他是过节和朋友喝酒喝多了在家睡觉。但我又能怎么办呢?我自己中餐都没有搞懂,哪里还懂什么意大利菜?就是换掉他,难保其他的厨师就不会出事。都说找工难,其实用工一样难,为了生意好些,原来的老外员工我一个都没有换,这些老外,有十分强的时间观念,只要工时一到,哪怕是多一分钟也不会呆,立即开路回家。最好玩的是,因为我的店里既有饭菜也有咖啡甜点,其中一个老外是专门负责咖啡甜点的,他去收桌子,绝对只收咖啡杯子,客人吃饭的盘子他动也不会动。但半年下来,这段经历反而成了我生命中最重要的财富。因为要做生意,白天辛苦,晚上睡觉反而比以前更好了。因为天天要走路坐火车和在店里忙,我的体重比以前瘦了5斤,看见我的朋友都说我脸色红润,比以前年轻了好多。现在,我自己学会了基本的配菜,打扫卫生等更不在话下,如果有员工临时缺工,我自己也能顶一下。更重要的是,我改变了以前在国内的人生态度,以前总是以为自己多少算一个文化人,对一些体力活是完全不屑的。但现在,我真正感受到了真正的生活,感受到了劳动最光荣的含义。我现在的心态好多了,手脚也麻利了很多。除了工作顺手,我现在每天也有心情天天化妆了,我要让自己每一天都美美的,绝对不当手握PR的黄脸婆!”


标签:  墨尔本  白骨精  老公  
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