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工作投资

第一次在澳大利亚做生意 刚开店的时候真难(图文)(9)

时间:2012-06-11 14:14:17   作者:   来源:奋斗在澳洲   阅读:344157   评论:0
内容摘要:奋斗在澳洲 讯:在装修delay了两个半月之后,上周五我们的店终于开门营业了! 至於借錢,那真是沒有辦法,這個店,本來是準備4月12號開門的,結果硬是被裝修拖了兩個月啊!泥馬鬼佬的裝修公司,原料都從中國進,好嗎中國海關先扣下來看看,終於放行了,到了澳洲碰上日本核輻射時間又...

昨天来见工的厨师是一个个子矮矮的Irish女的,基本上让她做什么,比如pasta, potato bake,她就开

始做了,不需要问怎么做。其实我们的厨房很简单,对厨师的要求确实不高,但是至少要很有条理,才不

会乱成一团。和要5万5的那个人比起来,那个男的却是要更好些,但是我们现在的情况支付不起,

trainer觉得这个女的也不错了,可以handle。Irish女人要25刀一个小时,她9月份要回国3周,是已经订

好了的。我们现在倾向于要这个女的,但是9月份怎么办呢?

早上trainer 突然发段信说她今天来不了了,于是临时给这个女的打电话请她来帮一天忙,顺便谈一下工

作时间的问题。

其实昨天我们商量的是,9月份之前就按照25一个小时让这个女的来,然后继续找,等她holiday 回来以

后再看我们的情况再决定是否full time请她。不过在我们问她之前,我们想先问那个要5万5的男厨师如

果给他25刀一个小时的话,他是否愿意来干几个月。但是今天早上的突发情况让我们不得不先给这个女的

打了电话让她来帮忙。


厨师请了那个Irish,第一天我们没有卖完的roast beef 和vegi她让我们别倒了,第二天她用这些东西烤

了一tray的杂烩,其实还是蛮好吃的,不过就是没人买……第二天做了一些chicken and bason stuffed

potato,很好吃啊!我们定价3块8,卖出去两个,送了两个给隔壁蔬菜店老板品尝,其他都自己吃了,好

吃好吃!

前面的员工,还没有找到好的。周六那天rockingham那家店的老板过来友情帮忙,跟我们说了好些需要改

进的地方,周日rockingham shopping center开门而我们这儿不开门,所以去了他的店又看看学习一下,

找找差距继续努力吧!


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