Spicers Hidden Vale，位于昆州东部，占地12,000英亩，距离布里斯本和黄金海岸都是一个小时多左右的车程，交通非常方便。这是一个历史悠久的英式高级庄园，可追溯到19世纪初，其木质建筑维持着1800年代的建筑风格，并保留了山谷间的宁静庄园氛围。原来为 Peppers 旅馆管理，2010年起改名为Spicers Hidden Vale，在这里可以体验真正的农庄生活，远离城市的喧嚣又充满罗曼蒂克的味道，令人流连忘返。欣赏开阔山景和品尝精致的农场特色餐，骑马漫步于草木林间，在野生的澳洲特色动物面前进行彩弹射击，给予游客更闲适优雅的澳洲 Outback 风情。
由于庄园坐落在山丘上，可俯瞰河谷平原，园方巧妙地运用了地理优势，在缓坡边缘建了长型泳池，20度恒温池水不仅一年四季都能下水游泳，周边一望无际的壮阔景致更是迷人。庄园附设的 Cotton 酒吧与餐厅为住客提供各种餐饮，有着令人讶异的美味，做工精致，无论色香味都无从挑剔，其中最招牌的莫过于自家养的和牛餐，鲜嫩多汁，美味无比，是澳洲能吃到的最好吃的牛排之一。
庄园拥有一切澳洲农庄所具备的各项农牧场体验活动，特别的是，在这里，大家不但能体验到田园风情，更极具现代闲适优雅的气息。整个庄园共有30间住房，有独房独栋的住房，也有一厅多房的家庭式别墅，接待处外观是少数未曾改建的旧建筑，门口上方的镶嵌玻璃就从当时保留至今。
在庄园里骑马，一直都是澳洲农庄的王牌节目，这次也不例外。真的很想像电影里的骑师那样英姿飒爽，威风至极的驰骋在山谷间，无奈技术有限啊。但我们仍能“漫步”山林，潇洒一番。在树木茂密的山林里，马儿信步慢行，基本都很乖，只需掌握简单的动作要领即可。也许偶尔还“不听话”地只顾低头喝水，莫要责怪，与马儿一起享受这难得的悠闲，领略山谷的秀丽风景也是不错的选择。
如果想来点刺激的，这里还有射击活动。您只要抖擞精神，进入“战备状态”，全力投入到野外对抗射击活动中就OK啦！，端上“冲锋枪”，呼吸着清新的空气，同你的“战友”一同进入战场，等待你的将是一场“真枪实弹”的演练。更可以和好友一起比试比试，看看谁能成为当天的射击冠军。
更可贵的是，这里的住宿及餐饮条件也是一流，绝对不输给城市里的五星酒店。房间外表看起来好像都是一般般的小木屋，内部确实温馨舒适，干净漂亮。在这里有马场,有大片的草原,有宽广的视野,有新鲜的空气!唯一的问题是水源以雨水为主.最接近的村落在30分钟的车程以外,而且这个村落,大约只有1~200人吧，有种遗世独立的感觉!
